Bună!
Smântâna "normală" este smântână FERMENTATĂ, iar cea pentru frişcă este smântână DULCE/nefermentată
Toate cele bune!
Daca spui "smintina normala" la cea din comert la cutie, gresesti. Smintina normala este cea care poate fi fiarta fara sa se brinzeasca (de la piata). Smintina pentru frisca, este putin mai subtire decit cea de consum.
elenamarian95 întreabă:
Dary31 întreabă: