Hartia de copt, untul si margarina contin apa(zer) si se ard foarte repede (incepand cu 40 de grade)devenind mult mai toxice decat hartia pentru copt, care se arde incepand cu 200 grade sau daca timpul de coacere este mai mare de 30-40 minute-180 grade.
Daca pui hartie.nu este prea bun caci se lipeste. daca pui unt pe tava.atunci merge cat de cat dar cel mai bine este sa pui o hartie de copt si apoi ungi hartia cu unt sa vezi ce bine o sa arata prajitura. experienta
Controlezi prajitura si temperatura cuptorului. eu folosesc hartie de copt unsa cu putin unt sau margarina.
DaciaRomania întreabă: