Buna, pune cratita pe aragaz la foc mic, si stai langa ea, apoi cand vezi ca incepe sa se inmoaie, adaugi apa, depinde ce cantitate a facut, daca a facut 3 kg, adauga o jumatate de kg de apa, si lasi sa fiarba tot la foc mic, dupa ce a fiert cam jumatate de ora scoti un pic de dulceata in farfurie si o lasi sa se raceasca, daca siropul este inchegat, stingi focul, daca nu o mai lasi cam 5-10 min. Succes poti adauga se zeama de la lamaie
Daca o fierbi mult se evapora apa prea mult si devine beton pune apa [in functie cat de tare e] si fierbe o din nou putin Asa a patit si mama mea si asta a mers destul de bine [dar ea a facut la gem de capsuni]
sper sa ti mearga!
have fun!