Ce mancare as putea avea pe masa de anul nou, daca suntem 4 persoane in total? Scrieti minim 4 feluri de mancare. Funda

Buna
Acum depinde si de bugetul tau si cat de consistent vrei sa fie meniul.
Uite ce am eu in program.
Salata de boeuf/friptura/racitura/peste la gratar/sarmalute cu smantana si pui la punga magica.
Iar ca desert, tort/braduti si salam de biecuiti.
Craciun fericit

Bună.
Câte un pic din fiecare, multe fructe și salate, etc.
Pa, pa.

Ce ramane de la Craciun.Carnati,caltabos,sarmale.

Eu as recomanda 3 "runde":

1. In deschidere foie gras si o rulada de spanac cu brinza.

http://www.retetedevis.ro/2011/06/foie-gras.html

http://www.e-retete.ro/retete/rulada-de-spanac-cu-branza


2. La antreu cald as recomanda rulouri din piept de curcan.

http://www.imaginea.info/rulouri-din-piept-de-curcan-umplute/

(Parerea mea este ca la rulouri ar mai merge ceva vegetal la gratar pe linga rulou, fata de ce e in poza)

3. La felul 3 eu as merge pe ceva traditional romanesc. Aici sint mai multe variante:

a) o varza cu rata si cu mamaliguta (daca e facuta bine varza cu rata este extraordinara!) (iti dau o reteta la intimplare de pe Internet, insa poti sa o faci si fara reteta daca ai o soacra buna :)) )

http://www.cevabun.ro/rata-pe-varza/

b) muschiulet de porc impanat

http://www.bucataria-romaneasca.ro/......panat.html

c) merge si o friptura la tava cu sos si garnitura

d) ardei umpluti

e) tochitura moldoveneasca

f) rasol din carne de vita (vitel)

g) mîncarica rece din carne de vînat (iepure de obicei) sau daca nu ai din limba de vita sau carne de curcan. Mîncarica rece este una din preferatele mele si sint sanse mari sa o am si eu in seara de Revelion!


Pofta buna si petrecere frumoasa!

Aperitiv bogat, sarmale, ciorba radauteana, bulete de cascaval, friptura in vin, cateva feluri de prajituri.

Ciorba de burta
Cascaval pane
Pui la cuptor
Peste cu lamaie
Tort
Fructe
cam atat

Pui la cuptor cu castraveti murati
Salata olive
Salam
Pirjoale
la desert:
Tort, biscuiti, etc.
Sper ca te-am ajutat
Funda?