Bună!
"thickened cream / heavy cream" = smântână GRASĂ 35–36.5% grăsime ( sau chiar mai mult ) - vezi linkul :
https://en.wikipedia.org/wiki/Cream
Toate cele bune.
Smantana. (e posibil sa fie si frisca dar depinde de reteta. poti sa imi spui ce reteta e si iti zic sigur)
madalinaf0510 întreabă: