Da, îți trebuie această tavă ca să faci brioșe :
https://www.google.ro/......ps?/search
BA DA ESTE O TAVA! ca cea din linkul pe care e lasat in comentariul 3
Aia nu prea e tava, da...
Uite, din silicon: https://www.pentrugatit.ro/......craft.jpeg
Mai exista si forme
http://www.iria.ro/dulce/potrivite-la-diete/briose-cu-migdale-si-afine/