Care este mancarea voastra favorita? Mec kfs... ce fast food-uri stiti si sunt bune! spuneti-mi si mie mancaruri traditionale! am nevoie pentru curs care MAMA M-A INSCRIS! firar mersi FUNDA+VOT


Imi puteti scrie mancaruri gatite prajite la cuptor garnituri sau fast food merci mult

Daca doresti ceva simplu, poti face niste spaghetii.Pui jumatate de apa intr-o oala mai micuta si astepti pana clocoteste.Intre timp cat astepti pune putina sare(pentru mai multa aroma). Apoi pune spaghetiile care le rupi in 2 in oala. Dupa vreo 10 min incepi a gusta putin dintr-o spagheta ca sa vezi cum e. Daca mai trebuie mai lasi si faci iar aceeasi tactica.Cand e gata, le scoti si strecori prin strecuratoare. Pune putin sos si deasupra 2 frunze de busuioc.La desert poti face tiramisu.

Ai nevoie de:
400 g piscoturi
250 g crema Mascarpone
4 oua
4 linguri zahar
3 cescute de cafea tare (espresso) fara zahar
cacao pentru ornat
se prepara astfel :
Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare;

Se adauga apoi crema Mascarpone si se omogenizeaza amestecul;

Intr-un bol separat se bat albusurile de ou pana se umfla;

Se toarna albusurile peste amestecul cu mascarpone si se intorc usor cu lingura pana la incorporare;

Nu folositi mixerul pentru ca albusurile se vor lasa;

Piscoturile se inmoaie putin pe ambele parti in cafea (in care se poate turna si putin coniac sau rom pentru un gust mai bun) dupa care se aseaza intr-o tava unul langa altul, fara spatii goale intre ele;

Dupa ce am pus primul strat de piscoturi turnam peste ele o jumatate din crema;

Apoi, punem alt strat de piscoturi, imbibate de asemenea in cafea si deasupra ce a mai ramas din crema;

Se pudreaza din belsug cu cacao, astfel incat sa se formeze un strat uniform, si se lasa la frigider.

Sper ca te-am ajutat, funda, te rog?