Daca pregatesc ficateii cu ciuperci din conserva, procedez in felul urmator: in putin ulei calesc o ceapa si doi catei de usturoi, apoi adaug ficateii si o rosie taiata bucati (oparita si curatata de pielita) si las sa fiarba putin sub capac, dupa care adaug ciupercile spala-te si o bucata de piept de pui afumat, sare si piper si un cubulet de branza topita cu smantana (sau branza topita la tub, depinde ce gasesc in frigider).
Daca pregatesc mancarea cu ciuperci proaspete, atunci o fac pe grill. Inainte condimentez ficateii si cipercile si le pun pe grill impreuna. Dupa ce sunt gata, adaug doua linguri de ulei.
Răspunde
Ordonare:
Cronologică
Imaginatzia, eu nu am retzete cantarite, incerc tot timpul sa adaug, ba codimente ba fructe ba legume asa si la ciuperci cu ficatzei, adauga cimbru verde tocat marunt, atentzie ca este iute sa nu pui mult
Răspunde
Stiu sa le gatesc, dar vroiam sa aud si cum o prepara altii!
oricum multumesc! am sa tin cont!
Miruna.......deja am aprins aragazul!
poftim la o portie de ciuperci cu ficatei!
@andrutza, azi am pregatit si eu ficatei cu ciuperci. Chiar ma gandeam la tine cand trebaluiam prin bucatarie...
Ma bucur!
si eu am vorbit (m-am laudat )de tine toata ziua! m-am mandrit cu cadoul de la tine!
Răspunsul este publicat...
Te rugăm să aştepţi ca răspunsul tău să fie trimis spre publicare.
