Daca tii in frigider la 2-5 grade, atunci se pastreaza pana la 2 saptamani fara probleme.
La temperatura camerei (sub 25 grade) este indicat sa se consume maxim in 3 zile, iar la temperatura mai ridicata (peste 30 grade) in cateva ore, in acelasi zi.
Depinde si de ingredientele folosite (sare si alti conservanti).