Ce as putea gati si eu maine? Ajutati-ma putin. Ceva nu tare sofisticat si usor de gatit.

Fii atenta: 1/2 kg rosii, 1 ceapa mare, 2 bucati piept de pui fara os si fara piele, 1 capatana usturoi, 1 legatura patrunjel, sare, piper, ulei cat sa acopere fundul tigaii sau cratitei.

Mai departe:
- in apa clocotita pui rosiile crestate in 4 la virf, timp de un minut, arunci apa fierbinte si pui apa rece, ca sa poti inlatura pielita mai usor, arunci apa rece, cureti rosiile de coaja, le toci marunt sau le treci prin razatoarea cu ochiuri mari/atentie la unghii, sa nu le iei inainte-gluma/, le lasi deoparte;
- cureti ceapa de coaja, o tai foarte marunt si o lasi la o parte;
- tai cubutele 2/2 cm carnea de pui si o prajesti putin in uleiul bine incins, iar cand s-au rumenit putin, le scoti din tigaie intr-un castronel, iar in locul lor pui ceapa la calit;
- cand ceapa a devenit aurie, adaugi rosiile si le lasi la fiert pana continutul scade si are consistenta unui sos de rosii, adaugi si bucatele de carne, sare, piper dupa gust, mai lasi la fiert 5 minute, dupa care pui usturoiul pisat, amesteci si inchizi focul;
- tot acum poti pune si patrunjelul tocat sau...
- faci un piure din cartofi, sau orez fiert, sau mamaliguta si acum atentie cum servesti...in farfurie pui un polonic din piure, orez sau mamaliga, cu acelasi polonic, dar inmuiat in apa faci o gaura in ce ai pus pe farfurie/un crater/, iar in crater pui un polonic din mancarea super, fara sa depasesti marginile, presari pe deasupra patrunjel si servesti, vei uimi asistenta prin ingeniozitatea ta de a servi asa o mancare simpla. Spor la treaba si POFTA BUNA!