| MaraCinga a întrebat:

Ce este si cu ce as putea sa inlocuiesc half-and-half cream?

2 răspunsuri:
| 0rlando a răspuns:

Este o combinație între lapte și grăsime din unt, folosită cel mai des de americani, probabil unul din motivele pentru care sunt atât de grași și se poate înlocui cu frișcă vegetală sau lapte.

bursuc001
Userul Lunii
| bursuc001 a răspuns:

Bună!

"Half-and-half cream" este o smântână/frişcă mai slabă ( cu conţinut redus de grăsimi ).

Are 10-12% grăsime - vezi linkul :
http://www.food.com/library/half-and-half-445

http://www.evanswholesale.net/......-250ml.jpg

Se poate înlocui cu smântână DULCE ( frişcă lichidă ) 10-12-15 %, vezi linkul :
http://www.carrefour-online.ro/......500ml_zuzu

https://www.google.ro/......ps?/search

http://www.megasales.ro/ImaginiProduse/alimentare/50043587M.gif


Toate cele bune.