Si mie imi place foarte mult. NU stiu daca am mancat la mama lui, am mancat de cateva ori in Turcia si in cateva restaurante libaneze din Bucuresti. Cel mai bun mi s-a parut cel de la Mezze si Four Seasons.
Totusi, mie fasolea batuta mi se pare dulceaga, pe cand humusul mi se pare foarte usor amarui (in mod placut)
Va aavea gustul ingredientelor:
- naut
- suc de lamaie
- usturoi
- chimion macinat
- și ce mai vrei tu...
Am gustat și cu Wasabi, încearcă!
Pe bune?!
Ingredientele le cunosc, stiu ce gust are fiecare in parte... Mai putin nautul.
Intrebasem de gustul general al unui PREPARAT, nu de ingrediente.
Cum spun colegii, năutul fiind predominant, dă consitența și gustul, aduce cu fasolea. Totuși, am gustat și cu Wasabi, o să ai o surpriza dacă încerci
luky63 întreabă: