Pai ai putea face clatite ...iti scriu aici reteta
2 oua, lapte, faina, sare, ulei. Bati bine cele 2 oua le freci dupa aceeia cu lapte adaugi faina pana iese un amestec potrivit dupa aceea pui o lingurita mica de ulei amesteci foarte bine si la sfarsit pui un varf mic de cutit de sare,. Le poti umple cu ciocolata,, gem,, miere si nuca depinde de gusturile tale.
Crema de zahar ars, tort de clatite (clatitele le prepari mai aromate, dupa care le pui foaie peste foaie, punand intre ele crema pentru prajituri, frisca cu bucatele de portocala, crema Finetti etc), foi de napolitane cumparate din comert si umplute cu crema caramel cu nuci.
Succes!
Clatite mai speciale sunt "Mere in camasute". Foarte bune. Eu am luat reteta de aici: http://retzetar.wordpress.com. Si mai e o prajitura, seamana cu negresa, dar e mult mai buna: Cocosa.