Tocana si de data asta. Dar intrebi de trei zile. Mai cumpara ceva ingrediente.
Cartofi la cuptor... Portionezi puiul, in cate bucati vrei tu, il pui in tava, tai ceapa rondele si o asezi un mod egal peste pui, apoi, cartofii curatati si taiati in 6 parti pe lungime, repartizati, in acelasi mod ca si ceapa, deasupra sare... dai la cuptorul incalzit, dein cand in cand, cu zeama lasata in tava, cu o lingura, stropesti deasupra preparatului, daca nu ai avut cumva folie de aluminiu ca sa-l acopere pana la terminare...1 ora la foc moderat...preparat foarte bun, pentru ca nimic nu este prajit...
Friptura. Portionezi puiul, il asezi intr-o cratita de teflon, adaugi sare, o cescuta de apa si o ceapa taiata in doua. Pui la foc pentru 15 minute.Separat cureti cartofii, ii tai jumatati, adaugi sare si pui la fiert tot cam 15 minute.Scoti puiul din cratita, il asezi int-o tava captusita cu folie de aluminiu.Scurgi cartofii fierti pe jumatae si-i asezi in cratita in care ai inabusit puiul. Tavalesti fiecare cartof in zeama si grasimea puiului.Asezi din nou o folie de aluminiu in alta tava, pui cartofii si dai cele doua tavi la cuptor ca sa se rumeneasca. Dupa 25 de minute totul este bun de pus pe masa.Bataia va fi pe cartofi, nu pe pui. Pofta buna! Mira
Coci puiul la cuptor cu pestisori de ceapa, iar cartofii poti sa-i prepari natur, piure sau pai. Puiul il poti pune infipt intr-o sticla cu apa deasupra unei tavi in cuptor. Ceapa o pui in interiorul puiului.
Sa ai pofta.
Puiul il condimentezi, il dai cu ulei, il pui pe o stcla cu apa, dai la cuptor pana se rumeneste. Servesti piure de cartofi sau cartofi prajiti
Tai cartofii cuburi mai mari, ceapa felii subtiri si puiul in mai multe parti.Intr-o tava pui putin ulei, adaugi cartofii, ceapa si puiul si le bagi la cuptor.Cand sunt aproape gata adaugi sare si rozmarin proaspat.
Trage ceapa la tigaie pina devine sticloasa, pune 1 lingurita boia dolce pe care o prajesti f. putin, pui apoi bucatile de pui, pe care le prajesti5min, adaugi cartofii, comletezi cu apa sa acopere cartofii. Dupa 20-25 min este gata.Aleativ poti sa pui 2 linguri de smintina.NU UITA SA DREGI DE SARE