CEL mai simplu, dietetic si rapid este:carne de porc cu legume la punga la cuptor. GASESTI LA SUPERMARKET PUNGI SPECIALE CU CONDIMENTELE NECESARE de la diferite firme. Tu pui in punga mare din plic carnea spalata si legume ca: ardei gras, morcovi mazare, cartofi sau numai cu cartofi taiati in 4 sau 8 bucati(depinde de marimea lor) si apoi rastorni din punguta condimentele, legi punguta cu plasicul albastru si agiti usor punga ca sase amestece condimentele si dai la cuptor 60 minute dupa care scoti punga si poti servi.E o friptura in suc propriu. DACA vrei, poti gasi si 5 sau 8 pungi ALUFIX tot cu aceeasi proprietati de preparare dar nu au condimente. Condimentele le pui singura dupa preferinta din ce ai in casa.Tot in suprmarket gasesti si pungi cu legume mexicane si le poti folosi langa carnea de orice fel.
-Multumesc! Pungile cu legume mexicane nu imi plac,,, Dar oricum, mersi!
Bună!
CARNE DE PORC CU CARTOFI LA CUPTOR
1 kg carne de porc, 1 kg cartofi, 2-3 căţei de usturoi(sau 1 lingură usturoi praf)200 ml vin alb, 200 ml ulei, 1 ceaşcă cu apă,sare,piper,cimbru,mărar şi pătrunjel.
Într-o tavă pentru cuptor aşezăm carnea şi cartofii tăiaţi cuburi,presărăm sare,piper, cimbru, usturoi(tăiat feliuţe), turnăm vinul, apa şi uleiul.Acoperim cu o folie de Al şi punem la cuptor (încălzit înainte)cam 20 min. După aceea luăm folia şi lăsăm la rumenit. Când este gata presărăm mărar şi pătrunjel deasupra.
Poftă bună!
Te pup!
Salut.
Vezi retete la aceste linkuri :
http://www.culinar.ro/......63/4/8578/
http://www.petitchef.ro/tags/retete/cartofi-carne-porc - PESTE 72 DE RETETE DE CARTOFI SI CARNE DE PORC
http://www.retete-mancare.ro/......rc-e0.html
http://www.e-retete.ro/retete/carne-de-porc-inabusita-cu-cartofi
http://www.delicatesa.ro/retete/praz-cu-carne-de-porc-2147
http://www.petitchef.ro/......fid-910866
Succes!