Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 20 Octombrie 2012 | a întrebat:

Cine a mincat rondele de rechin? Ce gust are si cum se gateste?
O zi minunata la toti.

6 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

în 20 Octombrie 2012 | anonim_4396 a răspuns:

Buna!
Uite o reteta:
RONDELE DE RECHIN CU RELISH DE ROSII
4 rondele de rechin, sare, piper, 3 linguri de ulei de masline.
Ingrediente pentru relish de rosii:
250 g rosii cherry coapte, taiate in sferturi, 4 cepe verzi, curatate si tocate, 1 lingurita de zahar tos, otet de vin alb pentru stropit, cimbru, patrunjel.
Relish-ul consta in bucati de legume (mai rar fructe) gatite intr-un sos care se adauga peste diverse preparate din carne. Este confundat deseori cu chutney-ul dar nu este acelasi lucru. Relish-ul se gateste, in timp ce chutney-ul se adauga peste preparate in stare aproape cruda.Se spala pestele, se usuca cu un prosop de bucatarie, se sareaza si se condimenteaza.
Incingem uleiul de masline intr-o tigaie de teflon si punem pestele la prajit, la foc mic, pe ambele parti pana se rumeneste usor.
Carnea este foarte suculenta si aromata.Adauga in tigaie curata 1 lingura de ulei de masline si caleste rosiile si ceapa verde timp de un minut. Pune zaharul si stropeste cu otet de vin. Lasa tigaia la foc mare un minut sau doua, pana se evapora otetul si rosiile se inmoaie putin, dar isi pastreaza forma.
Adauga patrunjel, cimbru si asezoneaza bine. Pune fileurile de peste, pe farfurii calde si serveste cu sosul de rosii.
Are un gust desavarsit, ce sa mai.
Te pup!

Răspunde

Ordonare:

5 răspunsuri:

în 20 Octombrie 2012 | a răspuns:

Carnea de rechin mi se parea cea mai buna, eu am gatit rondelele la gratar.succes

Răspunde Raportează Evaluează

în 20 Octombrie 2012 | a răspuns:

Sa mananci rondele de rechin este ilegal deoarece rechinii sunt protejati de lege, daca se afla ca ai mancat poti primi 1-5 ani de inchisoare mai ales daca sunt sub protectia intregii uniuni europene sau o amenda da 1000 euro sau mai mult.

Răspunde Raportează Evaluează

în 20 Octombrie 2012 | a răspuns:

X_x cine a vanat rechinul? Nu stiam pana azi de asa ceva...A ajuns pradatorul prada.In sfarsit dorm linistita.

Răspunde Raportează Evaluează

în 20 Octombrie 2012 | anonim_4396 a răspuns:

Ca sa mananci asa ceva trebuie sa faci rost de acel lucru...succes! laughing

Răspunde Raportează Evaluează

în 20 Octombrie 2012 | a răspuns:

Nu este rechin, este pestele spada.
Cel mai gustos este facut pe plita cu cateva fire de ulei de masline si un praf de sare.
Peste spada, si in general pestii mari, acumuleaza in corp metale grele si nu este recomandat, mai ales pentru gravide sau copii.Ar fi de preferat sa mananci numai o data pe luna.

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 6 Aprilie 2011
claudiea79 întreabă:

cum este varza cruda cu maioneza si ceapa? cum este la gust a mincat cineva? este buna?

2 răspunsuri
trimisă pe 14 Aprilie 2018
sopranaCadaverica întreabă:

Ce gust are pasta de humus? Descrieti putin. (repet, gustul, nu cum se gateste...)

10 răspunsuri
trimisă pe 11 Aprilie 2015
Anonim6666644 întreabă:

Cum se gateste homarul? se fierbe intreg sau trebuie curatat mai intai? are gust bun?

3 răspunsuri
trimisă pe 21 Octombrie 2017
anonim_4396 întreabă:

Orezul prefiert se gateste diferit fata de cel obisnuit? A iesit cam ciudat la gust, l am tinut cat scria pe ambalaj.Era si mai tare la gust parca, asa este el de obicei?

2 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă acum 6 ore
Dani8181 întreabă:

Am curățat adidasi cu pastă de dinți cu culoare albastră din greșeală și mi au rămas puțin din culoare parcă ar fi blurati cum aș putea să i fac la loc menționez ca sunt niște adidasi scumpi...? (mai mult)

3 răspunsuri
trimisă pe 18 Noiembrie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa pun castraveti la murat. Cum sa fac asta daca nu am un loc rece in casa? (debara) Mereu cand am pus au prins floare sau mucegai.

5 răspunsuri
trimisă pe 17 Noiembrie
CochiorValentina întreabă:

Bună TPU, am dat din greșeală la mașină de spălat la 00:12 și era meniu de stoarcere și hainele nu erau ude când le- am băgat. Credeam ca e un timp mai scurt, are ceva, afectează mașină...? (mai mult)

2 răspunsuri
trimisă pe 17 Noiembrie
CochiorValentina întreabă:

Bună TPU, eu spal doar cu capsule ariel, piersil are ceva, afectează mașină de spălat? In ultimul timp doar cu capsule spal,

6 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

26 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 19 August
DiannaDi întreabă:

Oare pot sa pun la masina de spalat o pereche de adidasi tip tenisi, de la Reebook? Sunt albi. Nu stiu sigur daca sunt din piele sau doar imitatie, i- am cumparat cu 180 lei. Ma gandesc ca poate sunt...? (mai mult)

9 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii