Deci, reteta pe care o face mama mea : reteta preparata cu Gel Fix 1 kg de piersici 1 pliculet de Gel Fix si o jumatate de kg de zahar. Poti mari cantitatile desigur. Dupa ce o fierbi, o sa fie moale, dar stai linistita se va intari. Urmeaza instructiunile de pe plicul de Gel Fix. Mult noroc. Funda? :*
Hmmm din cate stiu, mama ia piersicile, le lasa in frigider cu zahar 1 zi, dupa care le pune in oala pe aragaz. Sper sa nu gresesc, dar asa am vazut ca face.