cine ma ajuta si pe mine sa fac o ciocolata de casa?

Si eu am cautat pe net si am dat de reteta asta: http://www.gustos.ro/......a-10.html. iese buuna!

Retete gasesti foarte usor, cel mai greu e sa gasesti laptele praf potrivit. Ai grija sa nu cumperi lapte care contine deja zahar! Ideal este laptele Raraul, dar eu nu am reusit sa il gasesc.

esti fata sau baiat?

Am dat o retea buna si simpla pe blogul meu - arome din bucatarie.

Uite o reteta pentru. ciocolata de casa (ea a facut un tort), http://lilysblog-lily.blogspot.com/2007/10/tort-baton-de-ciocolata.html

retete pe care o fac eu de obicei este asa:
Intr-o cratita mai mare pui 800 g de zahar, cateva linguri de cacao si 250 ml apa. Dupa ce incepe sa clocoteasca se mai fierbe inca 10 minute. Intre timp laptele praf (o cutie de 500 g; eu folosesc lapte praf Raraul) se cerne de 2 ori prin sita de faina (altfel se formeaza cocoloase). Se ia tigaia de pe foc si se adauga laptele si 300 g unt. Se omogenizeaza foarte bine. Eu pun si esente de rom si migdale, zahar vanilat si alune si nuci maruntite. Se toarna compozitia intr-o tava si se da la rece pana se intareste.

FATA, DE CE?