Http://www.petitchef.ro/retete/cum-se-topeste-ciocolata-fid-580213. topesti si alba si neagra, apoi incepi cu un strat negru, dai balonul la rece cam 3 minute, apoi pui stratul alb, iar la rece. sper sa te ajute:)
Nu pui lapte pentru ca se poate imbranzi, eventual pui putina frisca lichida.o topesti pe bain-marie, 2 feluri de ciocolata. apoi pui un strat, dai la rece 3 minute, alt strat, iar la rece si tot asa.succes!
LisaJulie întreabă: