Http://www.culinar.ro/......-cu-somon/
E explicat si cu poze. Sper sa fie de ajutor.
Eu tocmai imi fac una... nu stiu de retete, eu o fac dupa ureche.
Deci trag un guacamole light de avocado, cu marar si ceapa rosie de-asta tanara, de sezon, si bag un mix cu rucola, spanac tanar si salata creata. mai arunc niste soia incoltita si un castravete ras (murat, ca sa-l acreasc nitel), mai rad niste gulie si sfecla rosie, trantesc o conserva de "somon chunks in brine", cateva feliute de somon fume (de-ala scotian, de la Metro, afumat cu aroma de whisky), si apoi ii dau lui nevasta-mea sa manance, sa vada ca tin la ea. Daca mai ramane, mananc si eu, daca nu, imi desfac o conserva de fasole si un pateu, ha, ha.
Cristina2024 întreabă: