Cum gatesc amestecul de legume congelate? Cat mai simplu si cat mai dietetic!
PS: Nu dati va rog copy paste de pe net, vreau sa stiu din proprie experienta. Sunt incepatoare in ceea ce priveste ~gatitul~!

Poţi să le fierbi cu puţine condimente sau să le sotezi.
Oricare dintre metode este bună, mie îmi plac mai mult fierte.

Uite eu am gasit aici cateva retete culinare super bune http://www.reteterestaurante.blogspot.com

Consum legume congelate aproape zilnic. Pui intr-o tigaie sau intr-o cratita mai mica, atat cat stii ca mananci o data (deci o portie). Sunt persoane care pun si o jumatate de lingurita de ulei insa eu nu folosesc. Pun doar putina apa ca sa nu se lipeasca. Le tii pe foc aproximativ 5-10 minute (timp in care se dezgheata si se incalzesc). Sunt foarte sanatoase pentru ca, spre deosebire de legumele normale care isi pierd din proprietati prin procesul de gatire, acestea fiind congelate isi pastreaza cat mai mult din aportul de nutrienti pe care-l contin.

Pai le poti fierbe,dar eu iau o tigaie(nu pun ulei, nimic )si le dau drumul acolo si le las putin, dar ai grija nu le lasa prea mult.

Salut.
Raspunsul meu nu e chiar dietetic dar e foarte gustos (nu raspunsul )
Pui niste ceapa intr-o tigaie cu o lingurita de ulei, astepti sa se prajeasca in timp ce tu dezgheti legumele cu tot cu ambalaj intr-o oala cu apa calduta. Dupa ce s-au dezghetat, le desfaci si le pui intr-o oala cu apa fiarta si le amesteci cu ceapa.
Pui un pic de delicat, amesteci, astepti sa se raceaca, nu prea tare, depinde de preferinte.
Pofta Buna!