Cum pot afuma sunca?

3 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

în 15 Februarie 2009 | a răspuns:

Daca vrei o sunca gustoasa, te sfatuiesc sa faci intr-o oala saramura(pui sare pina sta un ou fara sa se scufunde), dai un clocot, apoi lasi sunca 2-3 zile. Dupa, o scoti din saramura si o ungi cu mirodenii:usturoi pisat, piper, boia rosie, cimbru. O mai lasi 48 ore acoperita, apoi o scoti, o lasi la zvintat si o afumi cu lemn esenta tare(fag, salcim, etc.) Pofta buna!

Răspunde

Ordonare:

2 răspunsuri:

în 15 Februarie 2009 | a răspuns:

Sunca fiind deja gatita trebuie sa o afumi doar la rece, indirect. poti sa folosesti rumegus din lemn de mar si un gratar cu capac.

Răspunde Raportează Evaluează

Expert TPU

în 15 Februarie 2009 | a răspuns:

Confectionezi o afumatoare.Si folosesti lemn de prun pentru foc.

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 13 Februarie 2009
anonim_4396 întreabă:

Cum se afuma carnatii?

3 răspunsuri
trimisă pe 4 Mai 2009
anonim_4396 întreabă:

Pot afuma somonul eu insami?

3 răspunsuri

Întrebări recente

trimisă acum 15 ore
Pabarosky întreabă:

Buna ziua, am o problema in legatura cu semnalul tv. Am 5 televizoare dintre care 2 televizoare sun legate la un spliter direct din cablul de la stalp iar din spliterul acesta am tras alt cablu de aproximativ...? (mai mult)

7 răspunsuri
trimisă pe 25 Decembrie
Purplegreen întreabă:

Bună TPU. Cu ce pot curata bijuteriile din argint? Multumesc

5 răspunsuri
trimisă pe 25 Decembrie
Yes întreabă:

Vreau sa aflu o rețetă a unui preparat care se cheamă "nudle" (NU noodles). Cred că e de prin zona estică sau nordică a țării. Și de face cu cartofi și niște chifle de aluat fiert, și se pune...? (mai mult)

7 răspunsuri
trimisă pe 24 Decembrie
DaciaRomania întreabă:

La ce fel de mâncare va pricepeți cel mai bine de Crăciun? Eu la salată de boeuf

15 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

25 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 22 Decembrie
AlinnAlnAl23 întreabă:

Salutari dacă iubita mea face 20 de ani iar eu 23 mama ei nu este de acord cu mine spune ca va suna la politie ca este la prostituțitutie au ca nu stiu pe unde este ea plecând cu șifonierul de haine...? (mai mult)

15 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii