Aici ai un filmulet care sper sa-ti fie de ajutor!
http://www.youtube.com/watch?v=X5DXV1pdGtU
Crude!-un briceag sau un cutit cu lama scurta si un prosop de bucatarie foarte curat si uscat, stridia trebuie sa fie bine spalata de alge si de nisip, daca este rupta se arunca.se pliaza prosopul in 4 si intr-un colt se baga stridia, si se tine puternic cu mana pentru ca poate aluneca, si se introduce lama cutitului intr-o parte si cu o miscare brusca se deschide stridia. daca nu are miros de mare, sare, nisip si namol trebuie aruncata. se mai desfac si singure la fiert, tot ce e rupt sau nu se deschide la fiert se arunca.
sputnik întreabă: