Cum se fac gogosii? ingrediente? cantitate? vreau s-o surprind pe mama intr-o zi cu niste gogosi ca nici ea nu le stie face macar incerc, deci mamici, doamne pricepute sunt? sau domni?

E nu e greu gasesti retete pe GUSTOS.ro

Pentru amatorii de gogosi, pentru bunici, parinti, iti ofer o reteta de gogosi delicioase.Umplute cu ingrediente dupa gust, aceste gogosi delicioase sunt pe placul tuturor.INGREDIENTE: 1 kg faina, 50 g drojdie, 350 ml lapte, 3 oua, 100 g unt, o lingurita de sare.MOD PREPARARE:In 50 ml lapte cald se pune drojdia, 1 lingurita de zahar si 1 linura de faina, se amesteca bine si se lasa 10 min sa creasca. Ouale se amestecaa cu zaharul, sarea si untul topit.Se adauga drojdia si laptele, apoi treptat faina, se lasa 30-1 ora la crescut. Apoi se intinde o foaie de 1 cm grosime si se taie cu un pahar cercuri.Se ung marginile cu putin lapte si se pune deasupra un alt cerc apasand bine marginile. Daca le vrei simple lasa foaia mai groasa.Se mai lasa 5 min pe masa si se prajesc. Ulterior se pot umple cu ce gem, crema vrei.