Buna! Eu intotdeauna folosesc crema pentru cremsnit de la Dr. Qetker. Glazura o poti face din ciocolata topita.
Mie mi se pare că făcută cu faina e cea mai buna :D
Poți încerca reteta aceasta:
https://www.google.com/......deo/%3famp
In general, pentru glazura îmi place să topesc ciocolata și să pun putina frișcă (fac un fel de ganache), are in gust foarte bun. :)
Poti sa le umpli cu budinca de vanile(plic pe care il faci tu cu lapte acasa) iar deasupra sa pui ciocolata topita
Se poate folosi doar budinca de vanilie, fără faina.
Vor iesi mult mai gustoase.
Glazura se obține din zahar pudra, cacao și puțin unt topit, plus câteva picături de esență de rom.
Daca vrei sa faci tu crema iti recomand reteta aceasta https://youtu.be/AWSC8mYfnW4
LisaJulie întreabă: