Cum se foloseste gelatina pentru racituri?

1 Raportează Evaluează

Ordonare:

1 răspuns:

Userul anului

în 15 Mai 2018 | a răspuns:

Unii pun gelatina. 2 linguri gelatina la inmuiat in 200 ml de apa pentru circa 10 minute. Asta aproximativ la 8 litri de zeama intiala. Se adauga dupa ce a dat in clocot bine. Daca ai oase sau picioare de porc sau vita, nu trebuie. Ele se pun la fiert si fierb pana scad peste o treime din zeama. In felul acesta iese gelatina din oase. Mai important este ca parte din usturoi sa-l pastrezi pentru la urma. Sotia mea face un fel de mujdei cu ele si pune in fiecare farfurie 1-2 linguri. In felul acesta capata o svoare deosebita.

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 4 Ianuarie 2013
iyony19 întreabă:

Imi poate spune cineva o reteta de crema de frisca cu gelatina pentru tort care sa se intareasca ca la racituri?

2 răspunsuri
trimisă pe 28 Iunie 2020
anonim_4396 întreabă:

As vrea sa fac piftie cu un pui din comert. Oare se va prinde? Daca nu, cum se foloseste gelatina? Cand trebuie adăugată?

1 răspuns

Întrebări recente

trimisă pe 1 Ianuarie
Questions123 întreabă:

A comandat cineva de pe loxan.ro?

2 răspunsuri
trimisă pe 1 Ianuarie
User252426 întreabă:

Ce se pune pentru șoareci cu mărimea de un metru? Cianura ar ajuta? Ms fundă.

3 răspunsuri
trimisă pe 31 Decembrie
Radu132ysys întreabă:

Mai este jumătate de oră voi v-ați pregătit cu petarde și artificii?

8 răspunsuri
trimisă pe 30 Decembrie
Furnicuta000 întreabă:

Care e diferenta dintre slanina si osanza? Am vazut intr- o reteta de cornulete ca scria sa pun untura din slanina nu din osanza. M- am dus la bunica mea ca a facut multa untura si am intrebat- o de care...? (mai mult)

10 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

25 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 22 Decembrie
AlinnAlnAl23 întreabă:

Salutari dacă iubita mea face 20 de ani iar eu 23 mama ei nu este de acord cu mine spune ca va suna la politie ca este la prostituțitutie au ca nu stiu pe unde este ea plecând cu șifonierul de haine...? (mai mult)

15 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii