Bună!
Cea mai BUNĂ metodă de preparare este "cafeaua turcească"/ la ibric - vezi detalii la linkul :
http://serialeturcestitv.wordpress.com/......-turcesti/
http://www.romaniaturkiye.ro/......preparare/
Toate cele bune.
Ma gandesc ca te referi la cafeaua normala ( nu ness) si la ustensilele pe care le are orice om in casa, ibric (nu cafetiera)
Deci eu o fac la modul urmatorun o cescuta de apa la fiert.Cand fierbe pun cam o lingurita cu varf de cafea.O las sa fiarba 15-20 de secunde si opresc.Mai las putin si o torn in cesca (eventual strecurata).
Ce inseamna "cea mai buna"? Dupa care criterii? Se stie foarte bine ca nu exista 2 oameni carora sa le placa aceeasi cafea, si atunci despre ce vorbim?
Fierbi apa in ibric si o torni in ceasca/cana peste cafea ....sare si zahar dupa gust
KattyKatt230399 întreabă: