Acestea sunt sparte de o masinarie speciala, apoi pasteurizate, si apoi impachetate in lichid, inghetate si uscate. In urma acestui procedeu ouale pot contine conservanti, aditivi, coloranti. Procesul de pasteurizare consta in incalzirea lichidului la 100 grade celsius dupa care urmeaza o racire brusca astfel incat caracteristicile produsului raman intacte, unde se pasteurizeaza? la fabricile producatoare, vrei societati, nume?
LoryM22 întreabă:
anonim_4396 întreabă: