Http://www.e-retete.ro/retete/chipsuri-de-mere uitate e tare:P si simplu
Clatite.
Ingrediente:
* 125 grame de făină (1 pahar)
* 2 ouă
* 120 ml lapte (o jumătate de pahar)
* 120 ml apă, apă minerală sau sifon (o jumătate de pahar)
* 30 grame unt topit (2 linguri)
Preparare:
1. Amestecaţi ouăle cu făina, într-un bol adânc, cu ajutorul unui tel. Adăugaţi treptat laptele şi apa. La final adăugaţi sarea şi untul şi amestecaţi până când obţineţi un aluat subţire şi cremos.
2. Încingeţi o tigaie – de preferinţă teflonată - la foc mediu. Ungeţi-o cu puţin ulei şi adăugaţi un polonic mic de aluat (un sfert de pahar). Rotiţi din încheietura mâinii, în sens circular, pentru ca aluatul să se distribuie uniform pe toată suprafaţa tigăii.
3. După aproximativ 2 minute desprindeţi marginile clătitei cu ajutorul unei spatule şi întoarceţi-o. Coaceţi-o şi pe cealaltă parte timp de aproximativ un minut.
4. Continuaţi la fel cu celelalte clătite.
Mancarica de cartofi.big deal.prajesti ceapa, ardei morcov, cartofi, torni apa cat sa acopere, dai cu sare, dupa ce au fiert pui bulion si gata
Altceva? Omleta cu ceapa? Salata orientala
Rabdari prajite.nu stiu te descurci!
BalonasheDeSapun întreabă: