| 334499 a întrebat:

De ce cateodata cartofii prajiti ies fierti si mozoliti?

Răspuns Câştigător
emanuellex
| emanuellex a răspuns:

Eu ii pun intotdeauna in ulei bine incins si fara sare. Astfel ies mai crocanti. Deasemenea nu ii tai foarte subtiri. Cand se rumenesc moderat pe o parte, ii intorc. Operatiunea o fac maxim de trei ori. Pofta buna.

3 răspunsuri:
anonim_4396
| anonim_4396 a răspuns:

Se mozolesc intre ei daca fierb prea tare sau se prajesc prea incet.

| andreiuuutza a răspuns:

Pentru ca ori nu ai rabdare sa se incinga bine uleiul inainte sa pui cartofii, ori pui prea multi in prea putin ulei.

| rodicutz a răspuns:

In primul rand, pui ulei cam mult in tigaie...laughing) apoi sa lasi uleiul sa se incinga bine ...si gata