Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 23 Februarie 2013 | a întrebat:

De ce se pune sare in apa in care se prepara (fierb) alimentele?

14 Raportează Evaluează

Ordonare:

14 răspunsuri:

în 2 Martie 2013 | a răspuns:

Apa aproape pura fierbe la circa 100 de grade Celsius!
Apa cu sare fierbe, la puțin mai mult!
Pentru gust!
Ca sa nu crape ouăle cu coaja mai subțire, atunci când le fierbem.
etc

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Februarie 2013 | a răspuns:

Sarea intarzie inclazirea apeoi nu grabeste, pune sare pe foc sa vezi cat i ea sa arda, desigur si pentru gust si sa fiarba alimentele

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Februarie 2013 | a răspuns (pentru RAY):

Carnea fierbe mai repede daca pui sare.Cu excepția celei de vita.Si legumele fierb mai repede și iși pastreaza forma.Sunt mancaruri la care se pune sare cand se fierb sau se prajesc(carnea se inmoaie și se fragezește).In fine, prea le știi tu pe toate și probabil ești și un bucatar desavarșit.

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Februarie 2013 | a răspuns (pentru AlbaAura):

Eu te-am intrebat ceva

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (2 răspunsuri)

în 24 Februarie 2013 | a răspuns:

De obicei o puneam dupa ce fierbeau bine alimentele si niciodata inainte...

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Februarie 2013 | a răspuns:

Sarea de bucatarie (NaCl) se pune in apa pentru a fierbe mai repede.

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Februarie 2013 | a răspuns (pentru AlbaAura):

De ce oceanele sunt reci si la 40 de grade?

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Februarie 2013 | a răspuns (pentru RAY):

Daca te referi la temperatura apei nu stiu cum ți se pare ție rece, avand 40 de grade... Poate ai vrut sa zici ca la 40 de grade in aer, apa oceanului este rece...pai e prea multa sare.
La așa intrebare, așa raspuns.

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Februarie 2013 | a răspuns (pentru AlbaAura):

Exact asta am spus si eu

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Februarie 2013 | a răspuns (pentru AlbaAura):

Http://www.ziare.com/......sa-1045152

Răspunde Raportează Evaluează

în 9 August 2017 | a răspuns (pentru RAY):

Pentru ca apa actioneaca ca o baterietermica, in timpul zilei acumuland energie calorica pe care o elibereaza noaptea, insa find o cantitate foarte mare de apa se incalzeste doar la suprafata, in adancuri apa avand o temperatura mult mai mica.

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (5 răspunsuri)

în 23 Februarie 2013 | a răspuns:

Ca sa dea gust la mancare pentru ca daca nu pui sare nu o sa aiba nici un gust mancarea..incearca sa nu pui sare in mancare si zeama o sa fie ca si cum ai bea apa chioara happy

Răspunde Raportează Evaluează

în 23 Februarie 2013 | explică (pentru Mirrre):

Mirre draga astept explicatia din punct de vedere fizic nu gastronimic happy . Daca era asa puneam intrebarea la categoria Gastronomie winking

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (1 răspuns)

în 6 Martie 2013 | a răspuns:

Sarea se pune in apa deoarece da gust mancarii, iar atunci cand fierbem legume, sau chiar si carne, daca punem sarea in apa de fiert, sarea va patrunde si in legume/carne, dandu-le un gust bun. Mancarea fara sare nu are niciun gust. Atentie insa, sunt si legume care din cauza sarii nu mai fierb bine.

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 27 August
narcis690 întreabă:

1. Când se fierb cartofii în coajă și când se fierb decojiți? 2. La fierbere se pune sare?

6 răspunsuri
trimisă pe 30 Noiembrie 2008
anonim_4396 întreabă:

Cum se prepara puiul in crusta de sare?

2 răspunsuri
trimisă pe 22 Noiembrie 2010
Lllllllllll întreabă:

Fundita si voturi pentru raspunsuri rapide. De ce alimentele se fierb intr-un timp mai scurt in "oala minune"?

2 răspunsuri
trimisă pe 23 Septembrie 2013
anonim_4396 întreabă:

Am niste carne de gaina din care vreau sa fac o supa si pilaf. Cand fierb carnea se pune sare? M- a sfatuit cineva sa pun o lingura de inox in oala ca sa fiarba carnea mai repede. Este adevarat sau facea...? (mai mult)

4 răspunsuri
trimisă pe 20 Iunie 2014
Kerli întreabă:

Cum e cafeaua irish? cum se prepara? chiar se pune alcool?

4 răspunsuri

Întrebări recente

trimisă pe 30 Decembrie
Furnicuta000 întreabă:

Care e diferenta dintre slanina si osanza? Am vazut intr- o reteta de cornulete ca scria sa pun untura din slanina nu din osanza. M- am dus la bunica mea ca a facut multa untura si am intrebat- o de care...? (mai mult)

10 răspunsuri
trimisă pe 29 Decembrie
Furnicuta000 întreabă:

Mi s- a stricat termostatul pentru centrala cu peleti si am luat altul. Fiind sarbatorile nu am gasit un instalator sa vina sa monteze asa ca am montat eu cu tata. E un termostat wireless dar are si o ...? (mai mult)

6 răspunsuri
trimisă pe 28 Decembrie
gemeni6226 întreabă:

Ajutor! Ce sa fac sa nu-mi mai arda partea inferioara a prajiturii in cuptorul cu gaz? Am pus in partea cea mai superioara a cuptorului, am pus o tava sub ea si totusi se arde.

4 răspunsuri
trimisă pe 27 Decembrie
Pabarosky întreabă:

Buna ziua, am o problema in legatura cu semnalul tv. Am 5 televizoare dintre care 2 televizoare sun legate la un spliter direct din cablul de la stalp iar din spliterul acesta am tras alt cablu de aproximativ...? (mai mult)

7 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

25 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 22 Decembrie
AlinnAlnAl23 întreabă:

Salutari dacă iubita mea face 20 de ani iar eu 23 mama ei nu este de acord cu mine spune ca va suna la politie ca este la prostituțitutie au ca nu stiu pe unde este ea plecând cu șifonierul de haine...? (mai mult)

15 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii