Smantana dulce se ia din laptele proaspat, este nefermentata iar din ea se face frisca, smantana acra se ia de pe laptele prins si este fermentata.Si smantana dulce daca o lasi o perioada de timp va fermenta si va fi acra.
Ba da sunt cu lapte amandoua dar aia acra are sare in ea si aia dulce nu are sare
anonim_4396 întreabă: