Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 24 Noiembrie 2012 | a întrebat:

Drojdia de bere este aceeasi cu cea care se foloseste la paine?

6 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

Userul anului

în 24 Noiembrie 2012 | a răspuns:

Sunt diferite - vezi detalii la linkul :
http://ro.wikipedia.org/wiki/Drojdie

http://www.clubafaceri.ro/6027/drojdie-de-bere-1517319.html

http://www.reteteculinare.ro/articole/drojdia_de_paine/

Mai există şi drojdie de/pentru vin.
Depinde pentru ce ai nevoie...

Răspunde

Ordonare:

5 răspunsuri:

în 24 Noiembrie 2012 | a răspuns:

Da,este aceeasi.
Poate fi proaspat-umeda, liofilizata uscata activa sau liofilizata instantanee.Cea liofilizata este foarte marunta, sub forme de bobite si dura.
Nu este recomandata la aluaturi pentru ca este modificata genetic si are un proces chimic industrial mai lung.
Drojdia proaspat-umeda(in cuburi), este drojdia de toate zilele; cea care se produce la fermentarea vinului, in fermentarea fructelor- pentru ca au o cantitate mare de alcool si zahar) sau a berii, si se foloseste pentru a "creste"aluatul.
Numele latin este Saccharomyces Cerevisiae, se foloseste la producerea berii si a painii.

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Noiembrie 2012 | anonim_4396 a răspuns:

Buna!
Da, ma gandesc ca da, nu cred sa fie altfel de drojdie.
Te pup!

Răspunde Raportează Evaluează

în 25 Noiembrie 2012 | a răspuns:

Da este aceeasi''drojdie''http://www.sfatulmedicului.ro/......bere_26604

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Noiembrie 2012 | a răspuns:

Nu ma nu la bere se adauga HAMEI, nu drojde pentru pine. FUNDA?

Răspunde Raportează Evaluează

în 25 Noiembrie 2012 | a răspuns:

Da e aceeas.

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 7 Iulie 2011
sabilopod întreabă:

Daca drojdia de bere si drojdia normala sunt acelasi lucru, atunci daca mananci prea multa paine te imbeti?

6 răspunsuri
trimisă pe 13 Ianuarie 2013
LoOvE întreabă:

Drojdia de paine este acelasi lucru cu drojdia de bere? Sau sunt total diferite? p.s- am nevoie de drojdia de bere si as vrea as stiu daca inseamna acelasi lucru ca cea cu care face bunica paine. ...? (mai mult)

9 răspunsuri
trimisă pe 5 Februarie 2012
anonim_4396 întreabă:

Drojdia de bere e drojdia de la magazin(pentru gogosi)

2 răspunsuri
trimisă pe 6 Noiembrie 2009
BiiBiis întreabă:

Drojdia de bere buna si pentru unghii? voi ce ziceti?

7 răspunsuri
trimisă pe 24 Iulie 2009
anonim_4396 întreabă:

De unde se procura drojdia de bere?

6 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă acum 21 ore
MonicutaSolomonean întreabă:

Buna ziua. Centrala noua, ariston one condensingtech. In camera mare fiind cel mai rece am pus termostatul setat la 21 grade. Imi arata ca temperatura camerei e la 20 grade. Centrala, de cateva zile ...? (mai mult)

5 răspunsuri
trimisă pe 25 Noiembrie
IoanaApostol întreabă:

Mașina de spălat marca Tochiba trage apa și o evacuează in același timp. Care ar fi problema?

5 răspunsuri
trimisă pe 24 Noiembrie
Alinajiso întreabă:

Bună! Am nevoie urgent de un sfat. Usa de termopan are 4 bolturi de blocare. Și sunt aliniati greșit și nu se închide usa. Am reușit de vreo câteva ori sa o închid dar acum nu reușesc nicicum....? (mai mult)

2 răspunsuri
trimisă pe 22 Noiembrie
reddddthickk întreabă:

Tocmai mi am achiziționat un smart tv. acum 40 de minute l am adus in camera din garaj. cam cat ar trebui sa-l las pentru a se acomoda cu temperatura camerei inainte de a-l porni?

6 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

26 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 19 August
DiannaDi întreabă:

Oare pot sa pun la masina de spalat o pereche de adidasi tip tenisi, de la Reebook? Sunt albi. Nu stiu sigur daca sunt din piele sau doar imitatie, i- am cumparat cu 180 lei. Ma gandesc ca poate sunt...? (mai mult)

9 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii