Gelato este artizanala! si simti ca maninci inchietata nu ca la cea de dozator care in 2 min sa topit si simti numai lapte rece
Gelato e un cuvant din limba italiana, si inseamna inghetata.Deci nu e nici o diferenta.
In limba italiana "gelato" inseamna inghetata. De fapt "gelato" (inghetata pregatita dupa reteta originala a italienilor) este diferita de inghetata noastra, pentru ca este mai densa, mai cremoasa, tocmai pentru ca se prepara din fructe proaspete, fulgi de ciocolata, biscuti, nuci, alune ori migdale.
La noi in oras este o gelaterie si mi-e aproappe imposibil sa trec pe-acolo fara sa-mi cumpar macar un glob de inghetata. E diferita de cea comert, pentru ca se prepara dupa alta reteta.
LisaJulie întreabă: