Făina albă nu conține fibre.
Fibrele te apără de cancer de colon și alte beneficii.
Hrișca e cereală.
Soia nu.
Stiu.
Nu mai am de gand sa folosesc faina alba.
Pentru clatite si alte deserturi, de casa, se poate utiliza faina de hrisca sau de soia.
Multumesc pentru raspuns.
Va sa zica tot ai o pasiune pentru soia?
Hrisca (este o pseudocereala) este cat se poate de ok. Iar soia, imi stii parerea (care nu-i chiar a mea cat a altora ceva mai avizati)
Salut! Niciodata nu vei putea inlocui 1:1 faina alba cu alte fainuri, proprietatile difera prea mult. poti incerca cu 1 sfert, sau jumatate. dar rezultatele tot vor diferi un pic.
Recomand faina integrala din grau sau alte cereale!
Terranatura au produse fantastice.
Cu drag.