Hei...avand in vedere ca este vara si este foarte cald, am pofta de ceva dulce si nu stiu ce sa-mi fac...da-ti-mi si mie retete dar sa nu fie nevoie de cupotr sau alte chestii! Multumesc :* fundita :X

RAFAELO

Ingrediente:
250 g zahar pudra
1 pachet unt
200 g lapte praf
nuca de cocos
alune nesarate sau nuci


Mod de preparare:
Se freaca bine untul cu zahar, se amesteca cu laptele praf si 2-3 linguri nuca de cocos. Se fac bilute cam cat o nuca, cu o aluna in mijloc si se tavalesc prin nuca de cocos. Sunt delicioase!

Buna!
RULADA DIN BISCUITI EUGENIA
Pentru aluat ai nevoie de:10 biscuiti Eugenia, 250 g nuca macinata, 250 g zahar pudra, 2-3 linguri de cacao, 3 albusuri batute spuma cu zaharul.
Pentru crema ai nevoie de:3 galbenusuri si esenta de vanilie, coaja de lamaie, 100 g unt, 150 g zahar pudra.
Cum procedezi:
Cele 3 galbenusuri le freci bine cu zaharul pe baie de abur. Dupa ca s-a ingrosat, o iei de pe foc si o lasi la racit.Adaugi vanilia, coaja de lamaie, untul frecat spuma, apoi dai totul la rece.
Biscuitii Eugenia ii dai prin masina de tocat cu tot cu putina lor crema, apoi incorporezi si restul ingriedentelor.Pe o folie unsa, asezi compozitia si peste ea intinzi crema.Cu ajutorul foliei, o rulezi si o dai la rece pentru cateva ore.O ornezi cu frisca sau cu glazura de ciocolata, dupa preferinta!
Iti urez pofta mare!
Te pup!

Poti face milkseic de fructe de exemplu de chivi
Reteta;
iei fructul il pisezi cu furculita amesteci culapte si cu 2-3 lingurite de zahar sau miere dupa gust mai poti face si inghetata

Poti sa faci tiramisu;) uite aici reteta http://www.barbatlacratita.ro/2012/02/tiramisu-cu-mascarpone.html