Da, si sunt si foarte delicioase cu mousse de ciocolata. Iata aici si alte retete delicioase pentru briose:
http://www.petitchef.ro/retete/briose_crema
Ai mai incercat/gustat?
Si daca lasa mousse-ul in frigider cat se coc briosele, nu o sa se intareasca prea tare incat sa nu-l mai pot pune in push?