Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 27 Septembrie 2013 | a întrebat:

Hey TPU.Am si eu o problema.Incerc de mult sa fac gogosi cu gem care sa aiba aspectul asta: http://www.retete-mancare.ro/img/21089/Gogosi_umplute_cu _gem.jpg
Dar de cate ori le fac,imi ies ba prea inchise la culoare, ba cu bule si nu iese fin ba nu imi iese alb pe mijloc.Imi puteti spune explicit cum pot face aceste gogosi? Multumesc.
P.S : Vreau sa imi spuneti cap - coada, sau un video/poze ar fi foarte bine.Multumesc,dau Funda!

4 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

Userul anului

în 28 Septembrie 2013 | a răspuns:

Bună!

Depinde şi după ce reţetă le-ai preparat...

Aluatul trebuie să fie BINE "crescut"/dospit, gogoşile trebuie să fie mărişoare, uleiul să fie foarte puţin ( în tigaie/cratiţă ) şi încins bine.

Ca să nu fie prea arse, NU le ţi prea mult la prăjit : când devin aurii, le întorci/scoţi ( deci, le verifici des ).

Vezi diverse reţete la linkul :
http://www.retete-mancare.ro/retete-culinare-Gogosi_umplute_cu_gem-e0.html

http://gastronomie.ele.ro/......r1208.html

http://retete.flu.ro/retete-recomandate/gogosi-cu-gem/

http://www.lalena.ro/639-reteta-Gogosi-berlineze.html

http://nainakitchen.blogspot.ro/......ttela.html

Toate cele bune.

Răspunde

în 29 Septembrie 2013 | explică (pentru bursuc001):

Hey mersi mai astept cateva raspunsuri.Tu ai incercat si ti-a iesit?

Răspunde Raportează Evaluează

în 30 Septembrie 2013 | a răspuns (pentru AslTracker):

Cu plăcere!

DA, am folosit "metodele"/şmecheriile de mai sus şi au ieşit bine happy

O zi frumoasă.

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (2 răspunsuri)

Ordonare:

3 răspunsuri:

în 27 Septembrie 2013 | a răspuns:

Cred ca trebuie facute in ceva mai mult ulei.
iti ies inchise la culoare pentru ca le tii prea mult pe foc. uleiul trebuie incins calumea.

cam asta pot sa iti zic.

a si cand faci aluatul trebuie sa il lasi sa se dospeasca dupa aia cu o cana sau un pahar le dai forma rotunda. le mai lasi sa creasca putin si si le pui in baia de ulei.

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 24 Septembrie 2013
AslTracker întreabă:

Apelez si eu din nou la voi.Deci curand am incercat sa fac cateva gogosi dar nu orice gogosi.Am incercat sa fac gogosi umplute cu gem, ma rog este ceva mai complicat.Ideea este ca eu am vrut ...? (mai mult)

2 răspunsuri
trimisă pe 29 Iulie 2015
Gavriluta_Leonard_1990 întreabă:

Sunt baiat si as vrea sa ma vopsesc..Am tenul foarte inchis si parul negru ochi caprui..Nu prea imi place cum imi sta si as vrea o culoare ca re sa imi mai deschida tenul. Vreau sa- mi dati niste...? (mai mult)

1 răspuns
trimisă pe 6 August 2012
AlecsMeeeh întreabă:

:) Vreau si eu daca ma puteti ajuta sa`mi spuneti de un nuantator care sa aiba culoare asemanatoare cu vopseaua asta : http://www.syoss.ro/index.php?id=136.

1 răspuns
trimisă pe 9 Ianuarie 2012
Ozone întreabă:

Buna TPU.am un prieten care are un xat super smecher uitati-l http://radioslatinafm.yolasite.com/ vreau si eu sa-l am cum il are el imi puteti spune cum se face el n-a vrut sa-mi spuna. Va rog spuneti-mi...? (mai mult)

1 răspuns

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă acum 11 ore
FoodLover întreabă:

Bună, tocmai ce m-am mutat în chirie Și vreau sa plătesc utilitățile Numai ca am primit o factura de acum 2, 3 luni referință O pot folosi undeva ca să vad cat am de plata?

5 răspunsuri
trimisă acum 13 ore
IoanaApostol întreabă:

Mașina de spălat marca Tochiba trage apa și o evacuează in același timp. Care ar fi problema?

5 răspunsuri
trimisă pe 24 Noiembrie
Alinajiso întreabă:

Bună! Am nevoie urgent de un sfat. Usa de termopan are 4 bolturi de blocare. Și sunt aliniati greșit și nu se închide usa. Am reușit de vreo câteva ori sa o închid dar acum nu reușesc nicicum....? (mai mult)

2 răspunsuri
trimisă pe 22 Noiembrie
reddddthickk întreabă:

Tocmai mi am achiziționat un smart tv. acum 40 de minute l am adus in camera din garaj. cam cat ar trebui sa-l las pentru a se acomoda cu temperatura camerei inainte de a-l porni?

6 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

26 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 19 August
DiannaDi întreabă:

Oare pot sa pun la masina de spalat o pereche de adidasi tip tenisi, de la Reebook? Sunt albi. Nu stiu sigur daca sunt din piele sau doar imitatie, i- am cumparat cu 180 lei. Ma gandesc ca poate sunt...? (mai mult)

9 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii