Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 24 Septembrie 2009 | a întrebat:

Imi dati niste rete cum sa pregatesc o ceafa de porc? exclus gratar si cuptor pentru nu imi merg...multumesc

7 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

în 24 Septembrie 2009 | a răspuns:

1 kg. carne de porc macra
2 linguri ulei
5-6 catei de usturoi
4-5 buc. rosii coapte
sare, piper
cimbru
verdeata tocata Carnea de porc taiata in bucati potrivite se rumeneste in ulei incins. 2. Se adauga apoi usturoiul pisat, sarea, piperul, cimbrul si rosiile taiate foarte marunt. Se fierbe la foc mijlociu 25 minute si se presara cu verdeata.

Răspunde

Ordonare:

6 răspunsuri:

în 6 Octombrie 2009 | a răspuns:

Faci un sos din: ulei de maslie, condimente dupa placere, o ceapa taiata feliute, 2 catei de usturoi pisat si vin, Lasi carnea sa se marineze in sos si o prajesti putin in tigaia incinsa, unsa cu putin ulei.

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Septembrie 2009 | a răspuns:

O delicioasa reteta de friptura de porc la gratar. Acesta reteta este si mai delicioasa daca se foloseste vin si masline. Pentru a realiza reteta de ceafa de porc la cuptor aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- ceafa de porc- va trebuie 1 kilogram
- vin rosu- 150 ml
- pasta de rosii- 100 grame
- masline negre- 100 grame
- ardei gras- 1 bucata
- cimbru, vegeta, piper
- ulei
Cum se prepara ceafa? In primul rand spalati bine carnea, o crestati apoi o condimentati cu piper si cimbru. Separat pregatiti o tava, o ungeti cu ulei si puneti in ea ceafa de porc. Intre crestaturile cefei de porc se aseaza maslinele. Apoi trebuie sa realizati un sos care se pune peste carne. Pentru acest sos, este necesar sa amestecati vinul cu 30 ml de ulei, vegeta si pasta de rosii. Acest sos se adauga peste ceafa de porc, dupa care tava se pune la cuptor la foc mijlociu. Se lasa sa se patrunda bine, aproximativ o ora. Pofta mare!

Răspunde Raportează Evaluează

în 25 Septembrie 2009 | a răspuns:

Daca ai tigaie de teflon poti pregatii canea in prealabil (sare, piper, cimbru, salvie sau rozmarin... ce condimente preferi, le amesteci si freci carnea cu ele, eventual o stropesti si cu putin vin, si o lasi cam 5-6 ore, sau chiar mai mult)cand vrei sa o pui in tigaia incinsa o usuci putin in servet de bucatarie (harie prosop)

Răspunde Raportează Evaluează

în 30 Aprilie 2010 | anonim_4396 a răspuns:

Sosu gy

Răspunde Raportează Evaluează

Răspuns utilizator avertizat

în 28 Septembrie 2009 | a răspuns:

Sorry dar daca gratarele si cuptoru nu iti merg. care sunt cele mai simple... big grin

Răspunde Raportează Evaluează

în 15 Octombrie 2010 | a răspuns:

Uite pe culinare.tv am gasit o reteta super: http://culinare.tv/ceafa-de-porc-cu-cartofi-in-sos-de-iaurt

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 6 Septembrie 2020
CameliaP223 întreabă:

Bună TPU, câte grame are o bucata de ceafa de porc medie la gratar?

5 răspunsuri
trimisă pe 16 Iulie 2019
Brehuescu_Horia_1977 întreabă:

Are ceva daca pe durata dietei de masa musculara mai mananc din cand in cand ceafa de porc pe gratar?

18 răspunsuri
trimisă pe 26 Octombrie 2018
anonim_4396 întreabă:

Cate grame ar trebui sa aiba o ceafa de porc cruda, ca sa ajunga la 100 g, dupa o gatire pe gratar? Sau 200 g dupa gatire.

3 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă acum 13 ore
AlinnAlnAl23 întreabă:

Salutari dacă iubita mea face 20 de ani iar eu 23 mama ei nu este de acord cu mine spune ca va suna la politie ca este la prostituțitutie au ca nu stiu pe unde este ea plecând cu șifonierul de haine...? (mai mult)

13 răspunsuri
trimisă pe 19 Decembrie
Alexandraelenadimoiu întreabă:

Buna tuturor! Am o intrebare, bunica mea a gasit in curte o sticla normala de 2L si in ea erau doua lumanari, busuioc si o bricheta Ce ar insemna asta?

3 răspunsuri
trimisă pe 19 Decembrie
mircea22 întreabă:

Buna. Cine are următoarea Plita electrica, AEG, IKE64441IB. Îmi puteți spune cum se comporta, consum. Daca se poate conecta la rețeaua electrică monofazica. Funda pentru cât mai multe detalii

2 răspunsuri
trimisă pe 18 Decembrie
Mister75C întreabă:

Bună seara, de ceva timp am achiziționat un acvariu destul de mărișor zic eu, am tot ce îmi trebuie in el, să zic pentru a putea pune pești, ce specii sânt mai rezistenți și nu necesită o ...? (mai mult)

2 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 13 Noiembrie
Alexia1208 întreabă:

Hei TPU! E voie să coci vinerea? Bunica mea mi-a spus ca nu a copt niciodată și doar în vinerea aceasta am posibilitatea de a pregăti ceva. Am musafiri. Mulțumesc!

25 răspunsuri
trimisă pe 22 Iulie
carlyy1765 întreabă:

Bună, am de făcut un tort pentru o aniversare care este luni. Nu pot sa îl fac duminica ca e zi de odihna și nu m- as simți comod sa îl fac atunci. Luni, nici atunci deoarece am altceva și seara...? (mai mult)

18 răspunsuri
trimisă pe 18 Iulie
Utilizatoare123 întreabă:

As vrea sa fac niste dulceturi, zacusca. Problema e ca nu am camara, stau la bloc. Pot pastra alimentele astea in congelator pana la iarna?

21 răspunsuri
trimisă pe 5 August
anonim_4396 întreabă:

Câtă carne trebuie să cumpăr pentru un grătar, unde vor fi 12 persoane?

10 răspunsuri

Remarcate de editori

Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)
Raluu1234 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nu s- ar întâmpla nimic, doar că trebuie să fii sincer cu tine și să te întrebi dacă tu chiar îl vei da în sesiunile viitoare. Adică ar trebui chiar să înveți pe bune și să- l iei. Dar...... (mai mult)

Categorii