Bună!
La noi în Ardeal se numesc GOMBOŢI, în alte zone le spune găluşte...
Îţi recomand reţeta de la linkul :
http://www.e-retete.ro/retete/gomboti-cu-prune
http://dragomirnadina.blogspot.ro/2013/08/gomboti-cu-prune.html
Toate cele bune.