Buna! Pam-pam surpriza! Deci in primul rand felicitari si la mai multi ani fericiti impreuna! Acum sa trecem la retete.
Pai eu as zice sa le faci un tort. E destul de simplu si blatul il poti cumpara.
frisca 0. 9l
gelatina 50 gr.
zahar 200 gr.
doua oua
lapte 200 ml
cacao 50 gr.
gem 50 gr.
2 plicuri de zahar vanilat
coaja de lamaie 30 gr.
Siropul
zahar tos 200 gr.
coaja de lamaie 20 gr.
Decorul
frisca 0. 8l
Crema:
Puneti la fiert laptele cu 200 de gr. de zahar si doua oua, amestecati, iar in momentul in care incep sa fiarba, luati vasul de pe foc, adaugati gelatina inmuiata si amestecati in continuare pana la omogenizarea completa. Impartiti compozitia in trei parti egale, in trei vase diferite, adaugati la fiecare treime cate 300 gr. de frisca batuta si amestecati pana la omogenizare. Puneti in primul vas 50 gr. de cacao, in al doilea 50 gr. de gem, iar in al treilea vas zahar vanilat si coaja de lamaie rasa. Amestecati bine fiecare compozitie in parte.
Siropul:
Preparati siropul din 200 ml de apa, 200 gr. zahar tos si 20 gr. coaja rasa de lamaie. Umpleti tortul cu cele trei creme si lasati-l in frigider 30 de min., apoi decorati-l cu 800 gr. de frisca.
Deoarece e un tor numai de frisca poti sa-l decorezi si cu fructe iar apoi la final sa razuiesti o ciocolata prin razatoare pe toata suprafata tortului.
Succes mult la gatit!
Pai poti sa iei blatul din comert si sa il umpli cu o crema de la Doctor Oetker si sa decorezi pe deasupra cu frisca si capsuni.
Sau uite asa ceva :
http://www.oetker.ro/oetker_ro/html/default/debi-6qxl4n.ro.html
Felicitari in primul rand si ai putea sa le faci ceva simplu, usor zic eu totusi e vara o inghetata ceva... sau ma rog sa cumperi blatul si sa il umpli u bafta!