Bună!
Vezi diverse reţete la linkul :
http://www.lalena.ro/......-casa.html
http://retete.flu.ro/retete-recomandate/crema-de-cacao/
http://www.retete-gustoase.ro/retete-crema-fiarta-lapte-cacao-unt
http://www.ecuisine.ro/retete/deserturi/creme-jeleuri/crema-de-cacao
http://www.gustos.ro/retete-culinare/crema-de-tort-cu-cacao.html
Toate cele bune.
Daca vrei sa iasa o crema buna de cacao cumpara pliculete de la magazin. Sunt cel mai usor de facut. P.S. Ca sa fie ceva special pune in crema pregatita niste esente.
Ciao!
Fa asa:
- pune intr-o oala 6 linguri de zahar (cam 150 gr.) impreuna cu 2 linguri de cacao si 2 de faina si amesteca totul bine
- separat iti trebuie 250 ml. de lapte pe care il adaugi cate putin, amestecand astfel incat sa nu se formeze cocoloase
-dupa ce ai adaugat tot laptele, pune oala pe foc mediu si amesteca sa se dizolve ingredientele
- cand vezi ca s-a incalzit, da focul mic si amesteca in continuare, fara sa te opresti, pana cand incepe sa se ingroase (este important sa nu inceapa sa fiarba)
- cand e gata, da-o de pe foc si las-o sa se raceasca amestecand din cand in cand ca sa nu se formeze o crusta la suprafata
Este usor de facut, mai buna si mai sanatoasa decat prostiile alea instant
Sper ca nu te gandesti sa amesteci cacao cu apa sau lapte. ) Daca vrei sa iasa o crema buna de cacao cumpara pliculete de la magazin. Sunt cel mai usor de facut. P.S. Ca sa fie ceva special pune in crema pregatita niste esente.