Daca nu este tinut la temperatura mare ci in racoare (5-10grade), atunci se pastreaza relativ bine.
Daca tii in frigider sau afara, atunci trebuie lasat pana ce ia din nou la temperatura camerei.
In cazul ca a crescut prea tare si gogosii au tendinta de a se rupe, atunci poti amesteca putina lapte /apa in aluat (aproximativ 4-5 linguri la jumate de kilogram), framantat usor si uniform in aluat.
O sa creasca extrem de mult, si o sa iasa din castron, nu trebuie lasat mai mult de jumatate de ora.
Atim întreabă:
anonim_4396 întreabă: