Mi-e pofta de paste[sunt o consumatoare convinsa de paste]si vreau o reteta de paste simpla cu sos rosu.nu picant. m-as duce sa mananc undeva, da nu prea imi vine sa ies acum din casa.brrr:-s.astept retete[de paste]. dau funda la cea mai buna, si pe care o si incerc.

Buna:d poti sa faci niste spaghete milaneze

250 grame spaghete
200 grame sunca
250 grame ciuperci
200 grame bulion
1 rosie
1 ceapa
2 catei usturoi
oregano
sare
busuioc
1 foaie de dafin
4 linguri ulei
250 ml apa
cascaval ras.
Mod de preparar: Se fierbe apa cu sare si o lingura de ulei. Cand incepe sa fiarba se adauga spaghetele si se fierb dupa instructiunile de pe pachet.
Se toaca ceapa, usturoiul si se pun la calit in 3 linguri de ulei.
sunca o taiem feliute si o adaugam langa ceapa si usturoi in uleiul incins.
Dupa ce s-a prajit putin sunca, adaugam ciupercile taiate feliute.
Se adauga si o rosie taiata cubulete, 200 grame de bulion si o cana de apa (250 ml).
Se sareaza dupa gust si se lasa sa fiarba la foc mic, amestecandu-se din cand in cand sa nu se prinda.
Condimentam cu o frunza de dafin, oregano si busuioc si mai lasam cateva minute pana ce capata consistenta unui sos gros.
Se servesc spaghetele cu sos si cu cascaval ras pe deasupra.

sau poti sa faci spaghete cu sos rosu
Ingrediente:
2 cepe potrivite
1 ardei verde
200g sunca presata
50g masline
50g ulei de masline
100g bulion
150g ciuperci
busuioc piper
sare

400g paste

Mod de preparare: Intr-o oala cu apa se pune un praf de sare si cand incepe sa clocoteasca se adauga pastele, in functie de tipul de paste folosit se lasa sa fiarba (10-15 min). Intre timp se curate legumele si se taie marunt, se desfac maslinele de pe os si se taie cat mai mici.
Se ia o tigaie si se pune ceapa la calit in uleiul de masline, cand aceasta este aproape rumenita se adauga ardeiul, apoi se adauga sunca si ciupercile care in prealabil au fost oparite. Se lasa circa 5 minute dupa care se adauga bulionul(sau ketchup-ul), spre sfarsit cand sosul este aproape gata se adauga maslinele si condimentele, se mai lasa circa 5 minute si se opreste

Http://www.petitchef.ro/tags/retete/paste-sos-rosii


Aici sunt 31 de retete.

Alege-o pe care vrei.

Si inca ceva: daca ti-am fost de folos te roooog da-mi fundita:o3