Pentru prajitura tiramisu as putea sa inlocuies mascarponele cu branza dulce?

Daca vrei sa faci TIRAMISU,trebuie sa respecti ingredientele din reteta.
Cu branza de vaci,poti face o improvizatie culinara.V-a iesi oricum gustoasa prajitura, doar sa pui zahar vanilat, poate cateva stafide muiate in rom, poate coaja de portocala, rasa fin de tot.

Nu cred. dar intra aici. http://www.e-retete.ro/retete/mascarpone-preparata-in-casa
si gasesti cum sa faci mascarpone in casa:)
fundita te rog

Bună!

Da, se poate înlocui mascarpone cu brânză de vaci grasă, dar, evident, NU va ieşi aşa de gustos!

Este doar o "improvizaţie" :(

Să fi atentă că este foarte IMPORTANTĂ consistenţa brânzei : dacă brânza este mai zăroasă, atunci vei obţine o cremă prea subţire şi va fi necesar să adaugi gelatină dizolvată sau amidon!


Vezi diverse reţete la linkul :
http://www.infoest.ro/? pn=2&idn=19320762

http://www.restaurantedelux.ro/deserturi-delicioase-tiramisu.html

http://costachel.ro/tiramisu-a-la-ina/#axzz2iiV89LoP


Toate cele bune.

Nu, pentru că mascarponele dă de fapt acel gust.

Da,ii da o aroma si un gust foarte delicios, dar ai grija ca branza sa fie proaspata : http://costachel.ro/tiramisu-a-la-ina/#axzz2iiV89LoP
http://www.boromir.ro/retete/4/tiramisu

Da. Ai grija doar ca brânza să fie proaspătă. O poţi amesteca cu puţină smântână dulce pentru a deveni mai cremoasă.