am o masina de facut inghetata si nu stiu retete de inghetata pe care as putea sa le prepar in ea, imi puteti spune va rog o reteta cat mai simpla pe care as putea sa o fac de preferabil de lamaie dar merge si alta aroma! DAU DUNDA+VOT

Bună!

"Îngheţată de vanilie

Timp preparare: 20 de minute sau mai putin

Ingrediente:
2 gălbenuşuri de ou
200 ml lapte degresat
200 ml frişcă (30% grăsime)
50 g zahăr pudră
1-2 plicuri de zahar vanilat sau 1-2 linguriţe de esenţă de vanilie

Preparare
1. Bateţi gălbenuşurile de ou cu zahărul pudră şi zahărul vanilat până când obţineţi un amestec galben pal.

2. Adăugaţi laptele.

3. Bateţi frişca până se întăreşte.

4. Adăugaţi frişca bătută şi amestecaţi până când obţineţi un amestec consistent.

5. Adaugati preparatul in aparatul Delimano Clarity Ice Cream Maker si lasati sa functioneze aproxomativ 20-30 de minute. Bolul aparatului va fi lasat 24 de h in congelator inainte de prepararea inghetatei!

Sfat: se poate folosi o linguriţă de agent de întărire pentru frişcă (cremă de tartar) în locul gălbenuşurilor de ou." - SURSA :
bit.ly/14yU7fX


Vezi diverse ALTE reţete la linkul :
http://www.desprecopii.com/......e-casa.htm

http://www.culinar.ro/cuvinte-cheie-retete/inghetata-de-casa/

http://www.retetecalamama.ro/......nilie.html

http://www.petitchef.ro/retete/retete-cu-inghetata

http://delly.garbo.ro/......ioase.html

http://www.teoskitchen.ro/2008/06/inghetata-de-vanilie-vs-cacao.html

http://www.retetekulinare.ro/prajituri/inghetata-de-casa/

http://retete.eva.ro/desert/inghetata-de-casa-articol-31174.html

http://retete.flu.ro/retete-recomandate/inghetata-de-casa/

http://www.laurasava.ro/2011/06/09/inghetata-de-vanilie/

http://www.lauraadamache.ro/2009/06/inghetata-de-ciocolata.html


Toate cele bune.

Poti face cu putin originalitate, si eu am una, pun gheata, fructe, siropuri, ciocolata, in toate felurile le combin )