Daca vrei sa l topesti inseamna caramelizare ok dai focul la minim. mesteci in el pina se maroneste si gata. ACum nu stiu ce vrei sa faci. Eu fac asa ceva cind fac un sirop caramel si atunci cind eare acea culoare torn apa peste caramel. dar ai grija sa nu te oparest pentru ca are o reactie puternica
Da picuri o picatatura de apa sau mai idicat ar fi uleiul cind il pui la topit la foc mic
carminaburana43 întreabă: