Poti sa incerci putin ca sa-ti satisfaci o curiozitate.Coaja de lamaie este iritanta si cea de la noi mai este si tratata chimic.
In primul rand spala foarte bine lamaia.
Rade pe razatoarea mica si amesteca cu zahar.Lasi putin la rece si poti gusta.
Dar cel mai bine o poti folosi la prajituri.
Nu ti-a pus maica-ta niciodata coaja rasa de lamaie in prajituri? si n-ai murit.
Daca lamaia e spalata bine, nu.
Eu ador sa o rad coaja si sa pun astfel in borcan: un strat 1 cm coaja de lamaie, un strat 0.5 cm zahar si asa mai departe pana cand se umple borcanul. Las la frigider sau la temperatura camerei, pana cand s-a topit zaharul. E delicios!
Nu are nimic)speli bine lamaia, razi coaja pui zahar si gata. Oricum coaja e mult mai buna in prajituri.