ziceti-mi niste retete pentru cina. gustoase si cat mai usoare Funda

Pizza, cartofi pai, pireu

Vezi aici rețete:
http://www.retete-gustoase.ro/......search.php
http://www.gustos.ro/retete-culinare/cina-rapida.html
http://retete.flu.ro/reteta-cina-rapida-light-cu-snitel-de-pui-si/
http://www.retete-online.ro/Rapid-si-usor-C3.html

Pui frantuzesc cu smantana si ciuperci: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/......perci.html

Rulada de orez cu pui: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/04/rulada-de-orez-cu-pui.html

Ostropel de pui: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/03/ostropel-de-pui.html

Musaca: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/04/musaca.html

Peste cu legume la cuptor: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/11/peste-cu-legume-la-cuptor.html

Perisoare la cuptor: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/04/perisoare-la-cuptor.html

Peste in cartofi: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2012/05/peste-in-cartofi.html

Placinta din pui cu ciuperci: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/......perci.html

Paste carbonara: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2012/03/paste-carbonara.html

Paste cu ton: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/04/paste-cu-ton.html

Penne siciliene al forno: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/03/penne-siciliene-al-forno.html

Spaghete bologneze: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2012/03/spaghete-bologneze.html

Tarta cu ciuperci: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/05/tarta-cu-ciuperci.html

Tortilla: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/04/tortilla.html

Cartofi umpluti: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/05/cartofi-umpluti.html

Conopida la cuptor: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/04/conopida-la-cuptor.html

Cartofi cu sunca si ciuperci: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/......perci.html

Ciuperci umplute cu ficatei: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/04/ciuperci-umplute-cu-ficatei.html

Chiftele cu porumb: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/04/chiftele-cu-porumb.html

Chiftele marinate: http://ideipentrufemei.blogspot.ro/2011/04/chiftele-marinate.html

Buna!
Ceva usor, hmm...
6 oua
100 g. unt
4 linguri faina
300 g. parizer sau sunca presata
300 g. cascaval
sare, piper
Se separa ouale, albusurile se bat spuma, galbenusurile se freaca cu unt.
Se amesteca faina cu crema de galbenusuri, apoi se adauga albusurile spuma.
Se obtine un aluat moale in care se incorporeaza parizerul taiat cubulete si cascavalul, taiat la fel.
Se toarna amestecul intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina sau mai simplu -tapetata cu hartie de copt.
Nu se umple tava, deoarece creste la copt.
Se da la cuptor, la 180 grade, cca. 18 minute.
Se feliaza dupa plac si se serveste cald sau rece, e la fel de gustos.
Sau
MINI-PIZZE RAPIDE
500 g faina
1 cub drojdie
1 lc (lingurita ceai) sare
1 lc (lingurita ceai) zahar
5 ls (lingura supa) ulei masline
250 ml apa (eu pun lapte)
sunca, salam, cascaval
1 galbenus de ou, putin lapte
Se cantareste faina, se adauga drojdia in prealabil dizolvata in apa sau lapte cu zaharul, se adauga sarea, uleiul, laptele si totul se framanta bine.
Se unge masa cu ulei si se intinde aluatul. Se presara peste aluat sos pentru pizza in strat subtire (bulion, ketchup, etc.) si mezeluri dupa plac.
Se ruleaza, se taie felii de cca. 2 cm grosime, se ung cu galbenusul amestecat cu lapte si se aseaza pe tava mare de aragaz, tapetata cu hartie pergament.
Se dau la cuptor cca. 18-20 minute la 180-200 grade, sau pana cand se rumenesc.
SALATA DE CARTOFI CU CARNATI
700 g. cartofi
3, 4 oua
250 g. carnati Trandafir
sare, piper
5, 6 linguri ulei de masline
1 ceapa rosie
2 linguri otet din vin alb
80 g. castraveciori murati
2 fire de ceapa verde, taiata marunt (optional)
Spala cartofii, pune-i la fiert cu sare, in coaja, intr-o oala incapatoare. Cand s-au inmuiat, scurge-i, decojeste-i si taie-i felii.
Fierbe ouale timp de 10-11 minute. Scurge apa fierbinte si tine-le sub jet de apa rece, apoi curata-le coaja si taie-le in sferturi.
Intre timp, incinge 2, 3 linguri de ulei intr-o cratita si caleste usor ceapa pana se inmoaie (sa ai grija sa nu se arda, pentru ca va devene amara)
Iei tigaia de pe foc si adaugi uleiul ramas, otetul si castraveciorii taiati cubulete.
Tai carnatii in bucati de 2, 5 cm. Adaugi si pe ei in compozitie si lasi totul sa se patrunda.
Adaugi sare si piper dupa gust. Adaugi cartofii si amesteci bine.
Transferi totul intr-un bol mare, de servit.
Pui deasupra sferturile de ou.
Presarezi ceapa verde si servesti.
SFAT:Cu cartofi noi iese si mai buna, sa stii!
Te pup!

Buna sunt simona si as vrea sa te intreb citi ani ai de te pricepi asa bine la gatit

Buna,Simona!
Sunt majora, mama mea m-a invatat sa gatesc, de la ea stiu multe retete.
Te pup!