| gabitzbitz a întrebat:

Se pot folosi plamanii de oaie in preparate?

8 răspunsuri:
| AllinaDaniella a răspuns:

Nu, plamanii niciunui animal nu ii poti manca.

| Zenithf a răspuns (pentru AllinaDaniella):

Tu n-ai mancat cartabos niciodata? :-o

| AllinaDaniella a răspuns (pentru Zenithf):

Ba da, am mancat CALTABOS. Dar ce legatura are cu plamanii?

| Zenithf a răspuns (pentru AllinaDaniella):

Sec, se spune cartabos sau caltabos, depinde de zona, si, probabil tot in functie de zona, se pune si plamanii de la porc in compozitie. La noi in Cluj se pune.

| AllinaDaniella a răspuns (pentru Zenithf):

La noi in capitala plamanii nu intra in compozitia caltabosilor.

| Zenithf a răspuns:

Este o mancare scotiana, haggis, care este facuta cu maruntaiele (printre care si plamanii) de la oaie.

| Zenithf a răspuns:

Cu alte cuvinte, se pot pune si plamanii, scotienii ii pun, noi ardelenii ii punem de asemenea.

| gabitzutz a răspuns:

Da depinde daca sunt buni daca au o culoare deschisa sunt buni poti sa faci si lebar

Întrebări similare